Japanese people should eat weeds. ― 2023/01/02 12:03
【日本人は雑草を食べましょう】って時代がきそうです。
NHKスペシャル 混迷の世紀「2023巻頭言 世界は平和と秩序を取り戻せるか」を見た。
なかでも、欧州を代表する知性のひとりと言われている経済学者ジャック･アタリ氏の日本への提言は強烈でした。
司会者の「日本の食料自給率は38％で輸入に大きく依存してきた。この先日本はどうすればいいか」との質問に対して…、
司会者の「現代社会でそんなことができるでしょうか」との質問に対して…、
ムムムムム…。
そういえば、日本の食料自給率の低さを長年警告してきた方がいました。
「世界で最初に飢えるのは日本… 鈴木宣弘 東大大学院農学生命科学研究科教授」 ＠現代メディア 2022.11.16
とりあえず、私は自分の身体を飢えに耐えられるようにするにはどうすればいいか考えます。
本日のウォーキング：０歩
本日のスムージー：お餅（固形すりおろし）+ほうれん草+白菜+金時人参+バナナ+りんご+アーモンドミルク
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