Pasta doesn't make you fat.2016/07/30 21:51

【パスタはあんたをデブっちょにしない】

二泊三日の検査入院最終日、管理栄養士による栄養指導を受けました(写真参照)。


気をつけなくちゃいけないのは糖質だということです。
1食あたり白米130g、それに等価なのは乾麺なら60gということです。

夏だからそうめんはよく食べるけど、2束(100g)を一人前として茹でてました。
1.6倍食べてたってことですね。無知でした。

ネットのニュース記事で、”Is Pasta Good for You?” という記事を見つけました。
最新の研究では 「適量ならパスタはあなたをデブにしない」 ということです。
適量食べるならなんだって同じだろうという気もするが、
乾麺を同量(60g)食べるならそうめんよりもパスタのほうがいいと解釈しました。

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