How long have you had that? ― 2022/11/02 22:59
I think it's definitely good. ― 2022/11/03 11:54
We have to start over again. ― 2022/11/04 19:59
【もう一度やり直さなければなりませぬ】
秋のランチはわりと頻繁に縁側でしいたけ焼いて食ってる。それは・・、
この本に”しいたけ本来の味わいを最も楽しめるレシピ”と書いていたからだ。
『毎日食べて糖尿病・高血圧・ガン・肥満を予防&改善!きのこレシピ』 石澤 清美[料理] 主婦の友社 2018/3
もう一度この本を読み直したら、写真のような焼き方じゃなかった。
正しくは、
①しいたけは石づきを切り落とし、軸を切る。
②焼き網を熱する。①を内側を下にしてのせ、30秒ほど焼いたら、すぐに上下を返す。
③笠の内側に水滴がわき、ふつふつとしたら焼き上がり。醤油を数滴たらしてすぐ食べる。
直火で短時間焼き、笠の内側に「汗をかいたら」すぐ食べる、がコツのようです。
やり直しましょう!
本日のウォーキング:1248歩
本日のスムージー:キャベツ+青梗菜+小松菜+バナナ+アーモンドミルク+オリゴ糖+ビール酵母
Add this seasoning to taste. ― 2022/11/08 19:30
【この調味料を加えて味わってください】
知人が「これ横浜で買ったんよ」とくれたのは”塩みかん”でした。
生サバ(塩サバにあらず)焼いて塩みかんつけて食べてみた。
ええやないか!
ありがとね。塩だけで食べるより数倍おいしくなります。
本日のウォーキング:2430歩
本日のスムージー:ほうれん草+青梗菜+人参+バナナ+アーモンドミルク+オリゴ糖+ビール酵母
I am one more year older. ― 2022/11/09 18:25
【またひとつ影が薄くなった】かも
この時期になると なんだか自分の影を撮りたくなるのです。
遠い宇宙から飛んできた素粒子が この時期 私の脳細胞の同じところにぶつかって同じ感覚を生じさせているという仮説を立ててみた、しらんけど。
3年前の影はこんな感じでした。
6年前の影はこんな感じでした。
本日のウォーキング:6843歩
本日のスムージー:ほうれん草+人参+りんご+日向夏+バナナ+水+ビール酵母
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