Cookies and scones are similar, but how are they different? ― 2022/04/04 09:47
【似たようなものだけど、どう違うの?】
先日、アンティークショップを覘いたら、写真下のナイフと同型のものがあったので、この英国スタイルのバターナイフはいいねと言ってみた。ハンドルは真珠貝を加工したものだそうで、8千円の値段がついていた。女主人は「それはバターナイフじゃありません。スコーン用のナイフです」と言った。
そうなのか、日本人はスコーンはあんまし食べないしと思ったが、近所の食料品店へ行ったら10個パック400円位で売ってました。買って食べてみたがクッキーとスコーンの違いがよく分からない。だいたいこんなものにナイフが必要か? 指でつまめば一口だ、知らんけど。
枝材ハンドルのカトラリー作成は少し休んで、デザート系ナイフを作ります。このスコーンナイフを原型にして、スコーンも切れるし、バターも切って拡げられるし、ジャムもすくったり塗ったりできるナイフにします。
本日のウォーキング:2410歩
本日のカクテル:檸檬堂うちわりレモンのレモンサワー
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