夜中にアサブロ

【明日は白い雨が降るかもしれません】

知人から”白いオムレツ”の写真が届きました。

白い卵なんてあるのかい・・・、

・・・と思ったけれど、あるらしいです。

鶏がお米を食べると黄身が白くなるのだそうです。もう”黄身”とは言えないけどな。

きょうのNHKの”NEWS WEB”に、

「主食用のコメの需要が減る中、農林水産省が補助金を出して、生産農家に家畜の飼料になるコメなどへの切り替えを促す一方、大規模な農家ほど、収益に占める補助金の割合が高い傾向にあることが、財務省の調べで分かりました。　2021年10月25日 5時23分」という記事がありました。

そうなのか、お米が鶏の飼料になる時代なんだなあ。

私もお米はほとんど食べない。特に白ごはんは血糖値が急上昇するというのでたまに玄米を食べる程度です。