Ehime-kenjins have a deep love of agri and sea food. ― 2020/06/02 20:11
【愛媛県産には、愛がある】
おうちから歩いて20分くらいのところのスーパに、”ここはいつもいい魚を売ってるなあ”って思わせるお魚屋さんがあって、久しぶりに行ってきた。
なになに・・・、５０センチはある鯛が１９８０円？
養殖ものとしても安すぎないか！
そうか、これが先日TVで報道されてた鯛ですか。
料亭をはじめとした飲食店が閉鎖されて、鯛の出荷が止まった。
そして、養殖鯛が大きくなりすぎてますます売れなくなった、らしいです。
なんと、鯛はまな板にちょうど乗っかる大きさで出荷するのだそうだ。
それより大きくなると料理人の手間が増えるので売れなくなるとTVで言ってた。
一心太助なら、”わがまま言ってんじゃねええよ！おいおい、料理人の心意気はねえのかああ！”と客を客とも思わず罵倒するところですなあ。
とりあえず、私が買わない手はないよね。
※
松山在住のうっちゃんさんから、”きょう、宇和島市長が松山に来て、大きくなり過ぎた鯛の宣伝を書店でやってた”というメッセージをいただきました。書店で魚の宣伝ですか？さすがに文化の街はちがいますなあ。
本日のウォーキング：5847歩
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