I'm wondering if I should wear a red hat or a pink one. ― 2022/01/17 17:26
【赤い帽子をかぶるか、ピンクの帽子をかぶるか、悩んでいます】<-英会話の練習文です。本気にしない様に・・・。
先日作ったソメイヨシノの枝のハンドルにステーキナイフの金属ヘッドをどの方向につけるかで悩みました。
こうするか(A)、
こうするか(B)、
どっちが使いやすいか、ですね。
実際に、肉を切ってみることにしました。
ロピアで100グラム89円のアメリカ産豚ロース肉を買ってきて、料理の手順はこんな感じです。
1.スジを切って、すりこ木で叩いて肉を柔らかくする。
2.塩と胡椒で下味をつけて20分おく。
3.表面を強火で20秒、弱火で2分焼く。
4.裏面を強火で20秒、弱火で3分焼く。
カルディの「にんにく旨ドレ」をかけて食べました。
結論は・・・、断然、(B)でした。
ハンドルが手の腹と指にフィットして、スーっと肉が切れました。
おいしかったです。
本日のウォーキング:4218歩
本日のカクテル:前割り焼酎(いいちこ25)
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