Shichimi Togarashi, Japanese spicy condement, has some kind of chemical effect on your brain, and you feel happier. ― 2021/06/05 18:22
【七味唐辛子は脳にある種の化学作用を及ぼし、人は幸せな気分になります】＜ー知らんけど・・・
今日の木工作業は「七味入れ」を作ろうと思ったのでありました。
こんな感じです。
ドリルで穴を掘るのは簡単だが・・・、
側面に穴が開いてしまった、二度もです。
ドリルでまっすぐに掘ったけれど、枝の固定が不十分で動いてしまったりしたんですね。
以前、一輪挿し用に作っていたのを流用してやっと完成しました。
まだ取り出し口の孔を開けていません。
入れた口から取り出す方式（LIFO; Last In First Out）で当分は使いましょう。
本日のウォーキング：5207歩
本日のカクテル：前割り麦焼酎のソーダ割り[作り方：氷たっぷりのグラスに水７対麦焼酎３の割合で作り置きしてた水割り焼酎をいれ、炭酸水を静かに注ぐ］
本日のカクテル：前割り麦焼酎のソーダ割り[作り方：氷たっぷりのグラスに水７対麦焼酎３の割合で作り置きしてた水割り焼酎をいれ、炭酸水を静かに注ぐ］
What you eat shows people who you are. ― 2021/06/09 11:42
【あなたが食べたものは人々にあなたがどういった人間か示します】＜－知らんけど
ここのところ、体重が減ってきました。
私の標準体重まであと２キロです。
16時間断食の成果かもしれないが・・・、本当のところはわからない、
こんな感じ（↓）で毎日食べた物の記録を残しているが、だんだんと面倒になってきた。
いつまで続くかわからんぞ。
本日のウォーキング：2151歩
本日のカクテル：不飲The problem is that this tree blocks the sun. ― 2021/06/10 23:31
【問題はこの木が太陽を遮ることです】
この木を散髪しないと庭が影になっていけない。
２年ぶりくらいだな。
左側はなんとかなった。明日は右側の赤線より上の部分をカットしたい。
頑張ろう！
本日のウォーキング：3365歩
本日のカクテル：不飲It's the age of software. ― 2021/06/11 11:17
【ソフトウェアの時代だな】
「ワクチン廃棄防止へ 冷凍庫の温度自動監視システム導入」
その方法は・・・、
冷凍庫の温度計表示をWebカメラで映して、遠方で人間が数字を読む・・・、というわけでもなさそうです。
記事によると、画像から数字を識別して自動的に警報を出すような感じです。
冷凍庫から電気信号を取り出して・・・、ってなことをやると大変ですものね。
ソフトウェア様様の時代になりました。
ハード設計者はもういりません。
っていうかあ、
マイナス80度まで冷やすような業務用の冷凍庫（どう考えても家庭用ではないだろう）に、庫内温度を遠方監視用として外部に出力するような機能がはじめから作られていなかった、ってのが不思議です。
本日のウォーキング：126歩（自宅引きこもり）
本日のカクテル：不飲I've just had breakfast. ― 2021/06/14 11:05
【私はちょうど朝食を食べたばかりです】
木工の師匠、ミスタKIKさんのお庭から道路にはみ出しているローズマリーを昨日もらってきました。
そんなわけで、けさの朝食はローズマリーバタートーストです。
うまかっちゃん！
作り方の説明はいらないと思うけど、念のため以下にクラシルのレシピを載せておきます。
本日のウォーキング：182歩
本日のカクテル：不飲Eat, drink, and be merry, for tomorrow we die. ― 2021/06/17 10:13
【あれも食いたい、これも食いたい】↑英文タイトルは聖書の中の言葉だそうです。
今年借りた本３６冊目は、
『みそ汁はおかずです』 瀬尾幸子[著] 学研プラス 2017年10月 \1300
タイトルの『あれも食いたいこれも食いたい』は東海林さだお氏の食べ物に関する名エッセイです。よく読んだなあ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/あれも食いたいこれも食いたい
今日で１６時間断食８１日目、食事可能な８時間の間はずっと”あれも食いたい、これも食いたい”状態です。
この本には７０種類の味噌汁が載っていた。日本の伝統的なみそ汁というよりも創作的な感じです。一応全種類の具材はリストアップしておいた（写真はその一部）。みそ汁の作り方はどれもおなじようなものだから、具材リストさえあればいつでも作れます。どれからいこうか・・・。
本日のウォーキング：3977歩
本日のカクテル：不飲
今年借りた本３６冊目は、
タイトルの『あれも食いたいこれも食いたい』は東海林さだお氏の食べ物に関する名エッセイです。よく読んだなあ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/あれも食いたいこれも食いたい
今日で１６時間断食８１日目、食事可能な８時間の間はずっと”あれも食いたい、これも食いたい”状態です。
この本には７０種類の味噌汁が載っていた。日本の伝統的なみそ汁というよりも創作的な感じです。一応全種類の具材はリストアップしておいた（写真はその一部）。みそ汁の作り方はどれもおなじようなものだから、具材リストさえあればいつでも作れます。どれからいこうか・・・。
本日のウォーキング：3977歩
本日のカクテル：不飲
Did you get a sunburn? ― 2021/06/20 21:59
【日焼けしましたか？】
庭のモミジの葉の裏側が赤くなってきた。
これは日焼けですね、たぶん。
上へ上へ向かおうとするモミジの枝を、下へ下へと重りをつけて引っ張ったら、葉の裏に太陽が当たるようになってしまい、いつの間にか葉の裏を日焼けさせてしまった。太陽にあたってうれしいのは葉の表だけなんだね。
夏に向けて縁側を日陰にするためにモミジの枝葉をカーテンにしようとしている。その犠牲者ともいえるが、モミジくん、生きてると思い通りにいかないことばかりだよ、ごめんな。
日焼けした葉っぱはどうなるんだろうな、わからん。
本日のウォーキング：2111歩
本日のカクテル：不飲
本日のカクテル：不飲
I became able not to be contrary to morals even though I follow my desire, at 70. ― 2021/06/23 10:47
【七十にして心の欲する所に従って則をこえず】↑英訳は※参照
ぬぬぬぬぬ！
佐川元国税庁長官に会ったら巨岩をちぎっては投げつけ、ちぎっては投げつけ・・、ってやりたいけれど、岩を引きちぎる力が私には無いのが悲しい。しかあぁぁし、わら人形を持つくらいの力ならあるぞ。
【改竄】故赤木氏の妻と弁護士が会見 ＠日本外国特派員協会 2021.6.24
【改竄】「赤木ファイル」の公開で何が赤木さんを死に追いやったのかが究明されることに期待（本記事は無料です） ＠videonewscom 2021.6.22
【五輪】宮本亜門さん「私が心配なのは国民の心が折れること」 ＠日刊ゲンダイ 2021.6.20
【読書】小池都政の本質が浮かび上がってくる一冊 ＠Thoughts and Notes from NC 2021.6.7
本日のウォーキング：1816歩
本日のカクテル：不飲
本日のカクテル：不飲
※英訳は「ちょんまげ英語日誌（https://blog.mage8.com/）」からお借りしました
※※写真は「フリー写真素材ぱくたそ（https://www.pakutaso.com）」からお借りしました
I just made a new model of woodwork. ― 2021/06/26 19:33
【わたしはちょうど木工作品のニューモデルを作ったばかりです】
とつぜん閃いたのですよ。
あっ、枝材でバターナイフ作ったらええんでねぇ？
やってみました。
上から見るとこんな感じです。
なかなか、いけますなあ。
柄の部分はすりこ木にもなるしという意見もあった。
和洋折衷でいいが、バターとすり鉢を一緒につかう料理が思い浮かばない。
本日のウォーキング：3870歩
本日のカクテル：不飲
本日のカクテル：不飲
I see you bought this Shiso-juice. I can tell. ― 2021/06/29 20:32
【この”しそジュース”は買ってきたものですね。私にはわかります】という人がいるかもな。
季節の飲みもの、しそジュースを作ってみました。
レシピはいろいろな料理サイトにあったけれど、「毎日の生活を、野菜で楽しく。」と主張しているカゴメ提供のVEGEDAY（ベジデイ）のにしました。
このレシピの材料は、2リットル分で、
赤しその葉（正味） 300g
赤しその葉（正味） 300g
水 2リットル
砂糖（きび砂糖・上白糖・氷砂糖など好みでOK） 500g～1kg
クエン酸 25g
まず、赤しそを買ってきて、
クエン酸を最寄りのスーパーへ買いに行ったら、掃除用のクエン酸はあるが食品用のクエン酸は置いていないということだった。
そうか、クエン酸は掃除にも使うのか、知らなんだ、重曹みたいなものか。
ドラグストアにはありました。500グラム千円でした。
材料は以下のとおりで、手順はレシピのとおりです。
【しその葉１２０g】
一束の茎から葉っぱをちぎるのがめんどうになって途中でやめたから１２０ｇしかない。丁寧に葉っぱを取ったら２００ｇくらいはあったかもしれない。なんか、根まであって根には少し土がついていたのでシンクの外に土が落ちるし・・・、なんで根付きで売るんだろう？根なんかいらんわい！
【水１２５０mL】
レシピの比率で計算すると水は８００mLになるが、ちょっと多めに作ろうと１５００mLを鍋に入れたが、ちょっとおおすぎるかもと反省して２５０mL捨てた。
【砂糖（きび砂糖２０ｇ、氷砂糖１３０ｇ、オリゴ糖５０mL】
砂糖は極力少なくしようと思った。本当は砂糖ゼロで作りたかったが、それじゃ美味しくないとミスタKIKさんが昨日言ってたので少し入れた。ほんとは全部オリゴ糖にしようとも思ったがケチってしまった。きび砂糖が２０ｇなのはそれだけしかなかったから。氷砂糖は去年梅酒作った時の残りです。糖分はオリゴ糖の比重を１として全部で２００ｇくらいですね。
【クエン酸１５ｇ】
まあ、こんなもんでしょうと・・・、小さじ３杯にした。
【青しそ４枚】
煮出すとき、青しそを入れておくと風味がよくなるとレシピに書いてあったので４枚いれた。”風味がよくなる”とは具体的にはどんな感覚なのかわからないが。
３倍に薄めて飲んだ。うまかっちゃん！
本日のウォーキング：3526歩
本日のカクテル：前割り麦焼酎のソーダ割り[作り方：氷たっぷりのグラスに水７対麦焼酎３の割合で作り置きしてた水割り焼酎をいれ、炭酸水を静かに注ぐ］
本日のカクテル：前割り麦焼酎のソーダ割り[作り方：氷たっぷりのグラスに水７対麦焼酎３の割合で作り置きしてた水割り焼酎をいれ、炭酸水を静かに注ぐ］
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